海蜇的选择_一条根养生网

海蜇的选择 来源：未知作者：小歪001阅读：次: 　
海蜇包括蜇皮和蜇头两部分，伞形部分为蜇皮，珊瑚状部分是蜇头，一般分开出售。优质海蜇的选择方法如下：

(1)比大小：蜇体完整、体形越大、内越厚越好；

(2)辨色泽：有光泽、颜色越白越好；

(3)闻气味：无腥味、无异昧者是上等品；

(4)验肉质：肉质坚韧、不易断．有弹性者质优；

(5)试口感：人口味正、一咬发出“咯咯”声、又脆又嫩、不塞牙者为上品。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/jiankangshipin/6857.html 一条根健康网; 上一篇：鱼翅的选择
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