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五味乳鸽

来源:未知作者:小歪001阅读:




 
  原料:
  乳鸽一对、西洋参3克、构杞子5克、北芪10克、五昧子6克、黄酒25克,葱、姜、盐、味精适量,清水800克。
  功效:
  强身补中益气,强壮安神。
  制作方法:
  光鸽子开膛洗净,飞水洗净装蒸碗内,各种附料用清水洗一下,装在鸽子内,放调味,加清水上火,上笼蒸二小时,即成“五味鸽子”一菜,供4-5天人用,如一个人吃,分4-5吃完。

 (责任编辑:admin)
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