药酒的制作方法_一条根养生网

药酒的制作方法 来源：未知作者：admin阅读：次: 　　　1.冷浸法将药物加工成碎片或研成粗末，用纱布包，放在玻璃或陶制容器中，加适量白酒或黄酒密封，浸泡10～15日，每日搅拌或振荡1次。浸泡时间春夏宜短，秋冬宜长。浸泡后过滤，取澄清液待用。余下的酒渣可再加酒浸泡，酒量应适当减少，浸泡时间应适当延长，多次浸泡后所得澄清液混合即为药酒。

　　2.热浸法将药物加工成碎片或研成粗末，用纱布包，放在玻璃或陶制容器中，加适量白酒或黄酒浸泡，经隔水或蒸汽加热后，加盖密封5～7日，过滤取澄清液即可。

　　3.煮酒法将经过炮制的药物加酒煎煮后，过滤取澄清液即可。

　　4.淋酒法将经过炮制的药物炒热后，以酒淋之，过滤取澄清液即可。

　　5.淬酒法将经过炮制的药物放在火中烧红，立即放入酒中淬之，过滤取澄清液即可。

　　6.酿酒法将药物加工成碎片或研成粗末，加米同煮，加入适量酒曲，置于缸中，密封，存放数日即制成含糖分较高的醴或醪。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/chushisl/2714.html 一条根健康网; 上一篇：药酒和保健养生
下一篇：饮用药酒时的注意事项 >