欢迎来到本站!
当前位置: 主页 > 养生 > 食疗养生 > 健康食品 >

冬季补肾首选的黑色食物

来源:作者:阅读:




 

  冬天养身,重在养肾。中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。

  黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。

  适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

  烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。

  黑豆

  又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。

  吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

  黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

  紫菜

  含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲状腺肿”。

  适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。

  烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。

  海带

  海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效,有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉,是贵重的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,常吃能够预防心血管方面的疾病。


 (责任编辑:admin)
 转载请注明: http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/jiankangshipin/5480.html 一条根健康网
上一篇:养生常吃八种水果 效果堪比保健品
下一篇:这8种最佳营养食物,你吃了吗? >
图文推荐
热点文章
当季养生
推荐阅读

~欢迎咨询~


一条根在线客服:

点击这里给我发消息


QQ:54459737

Tel:15157133610


养生食材客服:

点击这里给我发消息


QQ:1141899800

Tel:13634103802