辨证选茶养生法----辨茶质

辨证选茶养生法----辨茶质 来源：未知作者：小歪001阅读：次: 　从茶叶所含营养成分和药效来分析，绿茶所含的维生素C和茶多酚都比红茶多，从对疾病的疗效和日常养生来看，无论抑菌、防衰老、抗辐射、防治血管硬化、降血脂，都是绿茶疗效高。因此，绿茶比红茶更好。花茶一般是以绿茶窨花制成的，‘有绿茶的类似功效。但对某些胃病、肾炎病人，宜饮红茶，因红茶能和胃，利尿功效好。老年人特别是习惯便秘者，喝绿茶往往会使便秘加重，而红茶几乎没有这种现象。从茶叶的细嫩和粗老上来分，无论是营养和药效成分，以及口味上，细嫩的都比粗老的好，因而不少茶客十分推崇雨前茶。一般来说，新茶茶质较重，气性较烈，旧茶茶质较轻，气性较柔。而人茶的植物的茶质以花类质地最轻，叶类次之，藤类、茎类又次之，果类更次之，根类最重，可以根据气候或人的体质辨别饮用。从茶的炮制过程来说，生晒的质较重，炒制茶叶较轻，而以花类同制的花茶气味较烈，以蜜或糖类同制的茶气味较柔。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/sjys/6988.html 一条根健康网; 上一篇：辨证选茶养生法----辨季节
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