夏季多吃“苦味”菜_一条根养生网

夏季多吃“苦味”菜 来源：未知作者：小歪001阅读：次: 　
中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。所以，在夏季食用，不仅能调节人体的阴阳平衡，还能防病治病。

1．苦瓜

苦瓜素有“菜中君子”之美称，苦中带甜、甜含清香，食之回味隽永，既是一种蔬菜，也是一味好药。夏天吃苦瓜，能调和五味、清除疲劳、醒脑提神，还能够调节机体的免疫功能，对糖尿病有很好的疗效，并可抑制癌症的发展。

2．菊花

菊花叶味香而轻苦，具有极好的清热解毒、清肝明目之功效，对口舌生疮、口干口臭、目赤、心烦易怒等病症疗效甚佳。

3．马兰头

马兰头也是一味药食同源的蔬菜，口味独特，辛香诱人，食之既能清火，又能防暑，别有一番风味。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/sjys/7036.html 一条根健康网; 上一篇：夏日苦瓜胜凉药
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