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青海苔有什么食用价值?

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   属于海藻类的青海苔又叫“石笋”,而且,青海苔还含有丰富的甲硫氨酸和维生素A成分。经常吸烟的人,体内会含有尼古丁这个有毒成分,尼古丁成分可以让人失去胃口、促进动脉硬化,还能使血压升高,而青海苔所含有的甲硫氨酸,正好可以解尼古丁的毒性。

  青海苔含有的维生素A,可以再生和保护因为吸烟而受损的肺黏膜,所以多吃青海苔,还可以预防肺炎。青海苔对先天性呼吸系统较弱的太阴人也很有效。大家可以往青海苔上涂抹糯米粥,并晒干,然后用油炸着吃。或者把青海苔放进锅里煮着吃也很好。用青海苔煮出来的汤,也可以叫青苔汤。
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