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食用海参的注意事项

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   我们在食用海参时要注意以下两点:

  (1)海参的性质是属于滑性的,所以,有腹泻或痢疾等症状的时候,不可以吃海参。消化器官较弱、胆囊酸痛、经常感冒的体质,也不适合吃海参。

  (2)海参含有的海参毒素的毒性很强,如果把这种毒素注射到鱼的体内,鱼就会马上死掉。而我们经常吃的海参里,只含有很少量的这种毒素,所以对人体根本就产生不了任何影响,大家可以放心地吃。
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