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黑芝麻美容黑发历史悠久

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  黑芝麻美容黑发历史悠久
 
  头发的形态、色泽是人体健康与否的标志之一。头发分为髓质、皮质和护膜3层,主要由蛋白质构成,含有铁、铝、锌、镉、硼、钙、钻、铜、铂、镍等多种无机盐。
 
  头发的色泽取决于发中黑色素的多少,当毛母细胞分泌的黑色素增多时,头发的颜色就黑而深;当毛母细胞分泌的黑色素减少时,头发的颜色就灰而浅;当毛母细胞不再分泌黑色素时,头发就变白。脱发除脂溢性脱发外,与遗传因素及营养障碍密切相关。蛋白质缺乏会导致头发干枯、开又、易折。
 
  东方人以头发色黑、光泽、柔软为美,而发白、枯黄、易折、开叉、脱落等现象是人们所不愿看到的,因此护发、美发对人体健美十分重要。
 
黑芝麻
 
  中医学认为,发为血之余,肾主藏精,其华在发,精血同源。糈血充足则头发乌黑光泽、柔润不脱;肾精亏损,阴血不足,则头发早白、脱落、干枯、易折。护发、美发的实践证实,头发的保健不仅仅需要使用一些外用保健用品,更重要的是要经常食用具有护发、养发、美发作用的保健食物,即兹补精血的食物。
 
  要保健头发,应该经常食用含维生素和无机盐丰富而饱和脂肪酸低的食物。黑芝麻自古以来就被当作延年益寿、乌发美发的佳品,而备受人们的推崇。《日华子诸家本草》言其“补中益气,润养五脏,补肺气……耐寒暑,逐风湿气……细研,涂发令长”。许多养生家单用芝麻一味炒食或煮粥食,能使身面光泽、白发返黑、齿落更生。芝麻能延年益寿、驻颜美容,是被历代医家所验证的。据现代研究表明,黑芝麻富含磕白质、脂肪、钙、磷、铁、卵磷脂及维生素A、D、E、K等多种营养成分。这些都是人体必需的营养素,其中维生紊E可以延缓衰老,防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞活力,使皮肤更光滑,富有弹性。维生素K、卵磷脂等也有很好的对抗衰老、延年美容的作用。芝麻的含铁量很高,铁在护肤美容中具有十分重要的作用,其不仅以血红蛋白的形式在血液中运输氧,以肌红蛋白的形式将氧输送到肌细胞中,参与组织呼吸,推动生物氧化还原反应,而且参与细胞免疫反应,促进包括皮肤、黏膜、毛发细胞在内的细胞的生长发育,维护皮肤的弹性,润泽颜面,并且有较好的护发、乌发作用。
 
  中医学认为,头发早白及脱落与肾亏血虚有关。由于黑芝麻能补肾养血,所以对头发早白、脱发过多、头发干枯有明显作用。《太平圣惠方》中记载的乌麻散的组成为单味黑芝麻,用量不拘多少,是一张补肾养血、润泽皮肤、乌须黑发的良方。《抱朴子》中载有芝麻服食法,是以黑芝麻3斗,反复水淘熬晒9次,炒香研末,制成蜜丸食用,并认为“服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽,二年白发返黑,三年齿落更生,四年水火不能害,五年行及奔马,久服长生”。以上记载虽有夸张之嫌,但说出了黑芝麻的健身美容功效。
 
  芝麻与有关食物配伍,更可加强其特有的作用。如芝麻海带两者放在一起煮,是饮食中的鸳鸯配,起到护肤美容、抗衰老的作用。由于芝麻能够改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的作用,维生素E又可防止衰老,海带含有钙和碘,对血液有净化作用,并可促进甲状腺激素的合成,两者合用,效果倍增。
 
  我国著名京剧表演艺术家梅兰芳大师,男子演青衣,一直光彩照人,直至晚年,容颜依旧红润,他一生中喾用食疗美容秘方,“芝麻何首乌散”是其常用的药膳秘方之一。

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